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导读 1、视情况而定。2、3两以下的螃蟹热水下锅蒸10分钟左右；3～4两重的螃蟹热水下锅蒸12分钟左右；4两以上的螃蟹热水下锅蒸15分钟左右。3、一
1、视情况而定。
2、3两以下的螃蟹热水下锅蒸10分钟左右；3～4两重的螃蟹热水下锅蒸12分钟左右；4两以上的螃蟹热水下锅蒸15分钟左右。
3、一般是蟹体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。
4、时间太短容易没蒸熟，时间长了肉质会变老，因此蒸螃蟹的时间一定要把握好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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