网站首页 滚动新闻 > 正文
1、南阳美食有新野臊子、博望锅盔、白土岗辣子鸡、淅川酸菜、王店火烧。
2、1、新野臊子：新野臊子以新鲜的牛肉为主料，搭配以花椒、大料，配以特殊的工艺制作而成，味道鲜美，肥而不腻，能够长时间储存，是南阳的一大特色。
3、2、博望锅盔：博望锅盔是用白面烤制的一种特色食品。外形似锅，又类头盔，通体白色，如生面晒干一般，直径一尺余，厚二寸，每个重达四斤，食之酥香爽口，耐嚼耐饥，且久放不坏。它是用发酵面、干面反复盘揉，做成盾牌形状上锅炕，待两面凝结后，把数个锅盔叠立起来放在锅内，不加水，用文火蒸烤至熟。烤好的锅盔不焦不糊，具有生面的颜色、熟馍的味道。
4、3、白土岗辣子鸡：白土岗辣子鸡用土鸡、辣子做主要原料，将鸡垛成块状，用铁锅、菜油、辣椒猛火爆炒去水分，待鸡块自身炒出肉油时，倒入高压锅加开水闷炖10~15分钟，滴上小磨香油，加味精、葱、姜等佐料后即可食用。白土岗辣子鸡是南阳的一道地方著名小吃，产自南召，辣子鸡作为一种地方品牌名吃，已被列为豫菜菜系名录之一。
5、4、淅川酸菜：淅川酸菜是河南省南阳市淅川县特有的一种蔬菜发酵食品，其制作原料包括剌菜、红薯叶、蒲公英、芝麻叶、小油菜、莴苣叶、萝卜缨等。在其他地方以同样方法制作的酸菜因为水质不同就失去了淅川酸菜原有的特色。
6、5、王店火烧：王店火烧起于清初，圆形，厚约一寸，重二两，内有葱花、香油、盐、辣子等，再入炭炉烤制。成品为橙黄色，外焦，酥，香味非常诱人。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
- 上一篇： 东芝m359开机时屏幕右侧有一个竖条
- 下一篇： 把我送给你是什么意思（把我送给你）
猜你喜欢：
- 2022-10-04 霉菌性阴炎栓剂有哪些（霉菌性阴炎栓剂怎么使用 霉菌性阴炎栓剂使用方法）
- 2022-10-04 你知道如何使用支付宝李智富吗
- 2022-10-04 手机钢化膜边缘不贴合怎么处理（手机钢化膜边缘不贴合用什么办法可以贴合呢 你试过吗）
- 2022-10-04 水幕墙水管如何均匀出水（水幕墙的水循环怎么做 有两种方法）
- 2022-10-04 电饼铛有多大的尺寸（家用电饼铛最大尺寸多少 电饼铛简介）
- 2022-10-04 小天才z5和z6有什么区别（小天才z5和z6的区别 小天才z5与z6的四大区别）
- 2022-10-04 酒酿米馒头的详细做法和配方（米酒馒头的最新做法 米酒馒头怎么做）
- 2022-10-04 家里wifi连接有感叹号路由器和宽带服务商连接有问题
最新文章：
- 2023-07-01 孤独的人生经典句子（孤独的最高境界一句话）
- 2023-07-01 隐形纱窗怎么清洗隐形纱窗好吗（隐形纱窗可以怎样清洗）
- 2023-07-01 借条怎么写模板（借条怎么写）
- 2023-07-01 安杰亲生的几个（安杰五个孩子的结局）
- 2023-07-01 取保候审大部分的结局是啥（取保候审大部分的结局）
- 2023-07-01 泰迪断尾的正确步骤（泰迪断尾的原因）
- 2023-07-01 父母爱情原著大结局悲惨（父母爱情中安杰藏的照片的男人是谁）
- 2023-07-01 宠物狗狗随地大小便怎么办呀（宠物狗狗随地大小便怎么办）
- 2023-07-01 叛逆者大结局漏洞百出（叛逆者大结局介绍）
- 2023-07-01 赵甲第最后见的人是谁（最后赵甲第娶了谁）
- 2023-07-01 苏泊尔电饼铛怎么用（苏泊尔电饼铛多少钱）
- 2023-07-01 怎么辨别玉手镯的真假好坏（玉的好坏怎么区分 玉的好坏如何区分）
- 2023-07-01 怎样分辨葡萄酒好坏（葡萄酒怎么区分好坏 葡萄酒如何区分）
- 2023-07-01 虫草怎么看品质好坏（虫草的好坏怎么区分 虫草的好坏如何区分）
- 2023-07-01 如何使用尖头双棍擀面杖技巧（新买的擀面杖怎么清洗 如何清洗新买的擀面杖）
- 2023-07-01 新买的陶瓷杯怎样处理才能使用（新买的陶瓷杯怎么清洗 新买的陶瓷杯如何清洗）