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五香粉是什么能用什么代替(五香粉是啥)

2022-06-01 16:43:18 滚动新闻 来源:
导读 1、五香粉主要是八角、小茴香、花椒、桂皮、丁香这五种香料磨成粉做成的,有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。2、五香粉常用在

1、五香粉主要是八角、小茴香、花椒、桂皮、丁香这五种香料磨成粉做成的,有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。

2、五香粉常用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做蘸料。

3、其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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