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导读 相信目前很多小伙伴对于疙瘩面都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与疙瘩面相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。
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1、疙瘩面是陕西汉族特色小吃，面条细长柔韧，臊子油而不腻，浇酸而香。
2、细品慢咽，回味悠长。
3、本品食用的方法也很讲究。
4、食用前，先舀一小碗酸汤，谓之“渴汤”尝鲜。
5、食用时需小碗两个，一碗盛酸汤，一碗盛面条(约50克)。
6、食汤面时，向面碗内浇上臊子，倒入酸汤；食干面时，用筷子挑起面条，在酸汤内涮热涮匀，然后放回原碗，浇上臊子。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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