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导读 1、孜然羊肉是新疆的特色菜。 2、孜然羊肉的做法：3、1、羊肉切片，加入适量姜丝、葱花、辣椒粉、孜然粉，生抽、盐、淀粉，抓匀腌制15分钟
1、孜然羊肉是新疆的特色菜。
2、孜然羊肉的做法：
3、1、羊肉切片，加入适量姜丝、葱花、辣椒粉、孜然粉，生抽、盐、淀粉，抓匀腌制15分钟。
4、2、锅中加油，下入腌制好的羊肉爆炒2分钟。
5、3、加入适量辣椒粉 、孜然粒爆香，放入盐翻炒均匀。
6、4、倒入适量洋葱、香菜，炒软后出锅即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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