网站首页 滚动新闻 > 正文
导读 1、糖醋鲤鱼是山东菜。糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。
1、糖醋鲤鱼是山东菜。糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。
2、糖醋鲤鱼最早始于黄河重镇——洛口镇。当初这里的饭馆用活鲤鱼制作此菜，很受食者欢迎，在当地小有名气，后来传到济南。在制法上更加完美，先经油锅炸熟，再用著名的洛口老醋加糖制成糖醋汁，浇在鱼身上，香味扑鼻，外脆里嫩带酸，不久它便成为一款名菜，其中以济南汇泉楼所制的“糖醋鲤鱼”为最著名。他们将活的黄河鲤鱼养在院内水池里，让顾客当场挑选，捞出活杀，制成菜肴上席，颇受顾客欢迎，成为该店最著名的菜肴。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
- 上一篇： 新疆无敌卷er（新疆无花果）
- 下一篇： 小米3配置参数详情（小米3配置参数）
猜你喜欢：
- 2022-10-04 霉菌性阴炎栓剂有哪些（霉菌性阴炎栓剂怎么使用 霉菌性阴炎栓剂使用方法）
- 2022-10-04 你知道如何使用支付宝李智富吗
- 2022-10-04 手机钢化膜边缘不贴合怎么处理（手机钢化膜边缘不贴合用什么办法可以贴合呢 你试过吗）
- 2022-10-04 水幕墙水管如何均匀出水（水幕墙的水循环怎么做 有两种方法）
- 2022-10-04 电饼铛有多大的尺寸（家用电饼铛最大尺寸多少 电饼铛简介）
- 2022-10-04 小天才z5和z6有什么区别（小天才z5和z6的区别 小天才z5与z6的四大区别）
- 2022-10-04 酒酿米馒头的详细做法和配方（米酒馒头的最新做法 米酒馒头怎么做）
- 2022-10-04 家里wifi连接有感叹号路由器和宽带服务商连接有问题
最新文章：
- 2023-07-01 怎样挑选塑料脸盆（怎样挑选塑料水杯）
- 2023-07-01 千古玦尘神仙阶品顺序（千古玦尘神仙等级如何划分）
- 2023-07-01 月饼模具图案（月饼模具的使用方法是什么）
- 2023-07-01 墙布有好差吗（墙布的缺点是什么）
- 2023-07-01 白夜追凶是真的吗（白夜追凶的真相是什么）
- 2023-07-01 怎样抱猫咪猫咪才最舒服（怎样抱猫咪最舒服）
- 2023-07-01 鱿鱼游戏是哪个国家的电视剧（鱿鱼游戏是哪国的电视剧）
- 2023-07-01 五一节祝福语简短句子（五一节祝福语简短）
- 2023-07-01 使用万用表有哪些注意事项呢（使用万用表有哪些注意事项）
- 2023-07-01 马桶安装需要注意什么（窗纱安装需要注意什么）
- 2023-07-01 技能专长怎么具体填写（技能专长简述）
- 2023-07-01 星辰变散仙和天仙的区别是什么（星辰变散仙和天仙的区别）
- 2023-07-01 混沌钟九响神子立什么小说（萧云混沌钟九响是哪本书）
- 2023-07-01 南宫仆射结局怎样（南宫仆射最后结局）
- 2023-07-01 猫咪玩耍的动作描写（如何跟猫咪玩耍）
- 2023-07-01 蜗居电视剧为什么停播（蜗居为什么被禁播）