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香菇猪肉饺子馅的做法(香菇猪肉饺子馅的做法)

2022-06-03 04:50:14 百姓心声 来源:
导读 今天小风给大家收集了一些香菇猪肉饺子馅的做法,香菇猪肉饺子馅的做法方面的信息来分享给大家,如果大家感兴趣的话就接着看下面得文章吧

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香菇猪肉饺子馅怎么做?请看下面方法。材料/工具主料:香菇(干的或是新鲜的都可以)1、5、-2、0朵、猪肉6、00克、小香葱一把、鸡蛋两个、盐适量、糖适量、生抽约一汤匙、老抽适量,上色即可、胡椒粉少许、姜末适量佐料:蒜末适量、李锦记薄盐生抽适量、白糖适量、香油适量、花椒粉少许、油辣子适量方法

1、绞好的肉糜打入两个鸡蛋,加适量盐(约两三克就好),加入胡椒粉,和匀待用;

2、香菇切小丁或切很碎都可以,烧热炒锅,倒适量油,不能太多,也不能太少,平常炒菜的量吧,烧热以后下香菇碎翻炒均匀,约3、0秒,依次倒入生抽和老抽。上色红亮略深即可。翻炒均匀约三十秒,关火晾凉待用

3、姜切的很碎很碎,可以用工具擦碎,自己切的话先拍碎再切比较容易切成姜碎泥,香葱切碎,全部倒入肉糜,晾凉的香菇也加进去

4、和匀就可以开始包了

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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