316不锈钢可以泡茶。316与304不锈钢都是食品级，可用于供水装备。304与316不锈钢的屈从强度相等，耐磨性316要比304好，因它的硬度稍微高于304。因此应用正规的316不锈钢杯可以泡茶。

沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。由于一直坚持高水温，茶中的芬芳油会大批挥发，鞣酸、茶碱大批渗出，这样不仅下降了茶叶的养分价值，减少了茶香，还使有害物资增多。

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