腌制三天，晾晒20天即可。

材质：五花肉2条、老抽100克、香叶适量、桂皮适量、干辣椒适量、生抽300克、白酒200克、食盐10克、白糖100克、八角3-5个、花椒适量、陈皮适量、丁香适量。

预备好五花肉。

除白酒，五花肉外所有的材质放锅中煮沸，关火。卤料凉透后，倒入白酒。

然后放入五花肉，不停的揉搓按压，然后使五花肉腌制即可。

经常翻动，腌制3天左右。

最后，用线把肉吊起，凉晒在太阳底下20天左右，即可饮食。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于酱肉一般腌制多少天(酱肉一般腌制几天)的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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