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目前大家应该是对白参和西洋参的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于白参和西洋参的区别方面的相关知识来分
目前大家应该是对白参和西洋参的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于白参和西洋参的区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
白参和西洋参的区别，主要有以下方面：
外形
从外形来讲，首先是颜色。白参顾名思义，它的外表颜色是偏白的，而西洋参的颜色没有那么白，是偏向有些暗黄色。
其次是纹理。白参表面的纹理较少，皱纹有些细并且浅，相对比较的光滑。西洋参表面的纹理更粗更深，上面还有突起的横纹。
然后是芦头。白参的芦头比较的大，而西洋参的芦头比较的小。
最后是横截面。白参的断面部分有明显的裂痕，上面的朱砂点比较少，环状并不明显。而西洋参的断面没有裂隙，上面的朱砂点较多，仔细看还有明显的环状。
味道
白参和西洋参的味道也有所区别，白参的味道尝起来发苦，而西洋参的味道并不是单纯的苦，而是先有微甜之后发苦。
重量
如果是同样大小的白参和西洋参，两者的重量也不一样，白参比较的轻，而西洋参更加坚实，所以要重一点。
以上便是白参和西洋参的主要区别，希望可以帮您分辨。
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