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目前大家应该是对螃蟹蒸几分钟比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于螃蟹蒸几分钟方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对螃蟹蒸几分钟比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于螃蟹蒸几分钟方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
螃蟹一般蒸15—20分钟，高压锅5到8分钟即可。蒸螃蟹时把精盐均匀的撒在螃蟹上，盖上盖后用旺火蒸，水开后看到螃蟹周身发红后，用中火再煮10分钟就可以了。另外不要放味精，味精会破坏螃蟹的新鲜度。
吃的时候可以提前切好姜沫，兑上陈醋，料酒，少许糖，蘸点以上配料十分鲜美。蟹体内寄生着肺吸虫囊幼，若未煮透，吃后易感染肺吸虫病。要即吃即蒸，吃多少蒸多少，最好不吃剩蟹。
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