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目前大家应该是对安徽冬至吃什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于安徽冬至吃什么方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对安徽冬至吃什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于安徽冬至吃什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
安徽冬至吃炸货、冬至面、老母鸡汤、汤圆、南瓜粑粑等。
炸货，吃炸货是安徽人最热衷的，有圆子、南瓜饼、土豆等；
冬至面，在安徽的有些地方，冬至吃面的风俗与节事、气候有关；
老母鸡汤，冬至宣告着寒冬的来临，因此安徽在冬至也流传下来了喝老母鸡汤的习惯；
汤圆，在安徽，过冬至汤圆也是必不可少的。安徽的汤圆个头都超大，一个碗里基本装不下第二个汤圆，所以冬至未到的时候，家家户户就已经准备好了大份的芝麻面，就是为了在冬至的这天派上大用场；
南瓜粑粑，是把南瓜去皮之后，洗净切块，然后放入锅中煮熟捣成碎泥状，出锅后加以佐料、米粉，拌匀之后，再把南瓜泥捏成几厘米厚的粑粑状，蒸熟而来的，味道咸甜可口，是安徽人喜爱的冬至美食。
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