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目前大家应该是对鱼油的成分比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于鱼油的成分方面的相关知识来分享给大家，希望大
目前大家应该是对鱼油的成分比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于鱼油的成分方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
鱼油的成分是二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，多种n-3系多不饱和脂肪酸。制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂、海豹油等，一般还会添加少量维生素E。
鱼油在我国属于新资源食品，广义的鱼油是包括鱼肝油在内的鱼的脂肪，但一般所指的鱼油其主要功效成分是DHA和EPA，而鱼肝油的主要功效成分是维生素A和维生素D。
富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括，鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。
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