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目前大家应该是对木薯粉可以代替白凉粉吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于木薯粉可以代替白凉粉吗方面的相关
目前大家应该是对木薯粉可以代替白凉粉吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于木薯粉可以代替白凉粉吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
木薯粉可以代替白凉粉，但是木薯粉和白凉粉是两种不同的东西。
白凉粉：
白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。
南方这边的凉粉大部分是使用一种叫凉粉籽的植物果实做成的，有点像芝麻。放点叫硼砂的东西，对身体没有害。海边城市的白凉粉使用一种海底的植物(毛絮状)熬制成的，不用放任何东西，都不用不加明矾和碱。
木薯淀粉：
木薯淀粉，是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类，广泛应用于食品工业和非食品工业。变性淀粉能够根据用户提出的具体要求定制，以适用于特殊用途。
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