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目前大家应该是对豆腐丸子的做法比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于豆腐丸子的做法方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对豆腐丸子的做法比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于豆腐丸子的做法方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
豆腐丸子是属于山东地区特色传统名菜，属于鲁菜系。营养价值丰富，外焦里嫩，软脆适口。豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，并且对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
豆腐丸子的做法
豆腐丸子的做法不算太复杂，先把豆腐洗净压碎，加入五花肉末拌匀。再放入喜欢的调味料，加入适量的面包糠、玉米粉搅拌均匀。将混合好的豆腐用小汤匙刮出小小的圆球状。最后放入油锅中炸至金黄色即可。
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