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目前大家应该是对南姜在广东叫什么名字比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于南姜在广东叫什么名字方面的相关知识
目前大家应该是对南姜在广东叫什么名字比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于南姜在广东叫什么名字方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
南姜在广东叫暹罗姜或者南姜。
南姜别名风姜、蛮姜、良姜、佛手姜、海良姜、奇凉姜、佛手根、大良姜等，在泰国叫可哈。南姜属于姜科植物，在台湾乡间地区人家会种几棵供使用，一般在腌制桃李的时候用的比较多，取根茎打碎后加入其中，可以增添食品的风味；而台湾特有的番茄切盘所用的蘸酱除了酱油膏、糖粉之外，还要加入南姜细末才有最地道的风味。
南姜的外形和树根比较相似，颜色比较深，体积较大，南姜皮的颜色偏白一些，姜芽出呈现略微的白色。南姜的耐寒能力比较弱，喜欢生长在冬季温暖、夏季湿润的环境之中，抗旱能力比较差，生长初期适合半阴凉的地方，生长旺盛期需要充足的阳光。土壤宜肥沃，保湿力比较强。
潮州传统咸菜、贡菜等知名食品都以南姜调味。新派潮州菜用南姜做烤鸡、三杯鸭等也很流行。甚至著名的四川火锅，也有在锅底香料中加入南姜的。南姜原产东南亚热带地区，潮州的南姜从东南亚传入，看来在地理上这一条闽南语的迁徙之路，也可称为南姜之路。
南姜原产于亚洲热带，主要分布在中国南部、西南部。在越南、印度、马来西亚、澳大利亚也有分布。
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