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目前大家应该是对甲鱼可以放在冰箱冷藏吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于甲鱼可以放在冰箱冷藏吗方面的相关
目前大家应该是对甲鱼可以放在冰箱冷藏吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于甲鱼可以放在冰箱冷藏吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
甲鱼可以放冰箱冷藏。甲鱼是可以放在冰箱里进行冷藏的，而且在短时间内也不会死亡。
在冷藏甲鱼的时候，将温度调在4℃的时候最为合适，最低温度一般不能低于2℃，最高温度则不能高于8℃。这个温度恰好是甲鱼处于“冬眠”状态的温度，将甲鱼连同包装的塑料盒一起放在冰箱里冷藏，一般可以储藏1个月左右。
甲鱼最好是现做现吃，但是如果吃不完，可以选择冷冻保存，但是不要将其放在冰箱里冷藏，如果放在冰箱里冷藏，温度不够低，就会很容易导致食物细菌繁殖。死的甲鱼制作的食物最好不要食用，因为甲鱼内含有丰富的组氨酸，分解以后会产生大量的血管扩张剂组氨酸，食用后，会容易造成食物中毒。
杀死的甲鱼可以快速控干或者擦干水分，然后用保鲜膜将其包裹住，密封之后放在冰箱里冷冻保存就可以了。
甲鱼，在我们日常生活中就称为“鳖”，或者也可以叫“水鱼”或者“团鱼”等，属于卵生两栖爬行动物，种类也是比较丰富的，中国现存的就有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋等，其中以中华鳖最为常见。
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