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今日更新太白县特色美食

2022-06-11 03:01:56 教育 来源:
导读 目前大家应该是对太白县特色美食比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于太白县特色美食方面的相关知识来分享给大家

目前大家应该是对太白县特色美食比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于太白县特色美食方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

太白县特色美食有洋芋搅团、熏腊肉、洋芋煎饼、金丝南瓜、太白甘蓝、洋芋叉叉等。

洋芋搅团:由洋芋精制而成,用榔头砸许久,装进碗里,撒上香菜、香油和辣椒等,吃起来口感滑润,清香可口,风味独特。

熏腊肉:俗称马子肉,把大肉挂起来熏制,体型较大,颜色发黑,肉质细嫩,味道清香,吃的时候用吊罐炖煮,方法别具一格。

洋芋煎饼:洋芋去皮,制成末状物,加入面粉,煎制而成,色泽金黄,口感细腻,可以卷各种菜肴食用。

金丝南瓜:外形美观,色泽鲜艳,口感香甜,富含多种营养元素,对人体健康十分有益。

太白甘蓝:个大味美,叶绿肥厚,包心紧实,叶质脆嫩,适口性好,营养价值高。


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