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目前大家应该是对宁夏的特色美食有什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于宁夏的特色美食有什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
宁夏的特色美食有手抓羊肉、羊肉泡馍、羊肉臊子面、手抓羊肉、宁夏爆炒羊羔肉等。
羊杂碎：宁夏的羊杂碎是一道家喻户晓的美食，是由羊的内脏熬制而成的杂碎汤；
手抓羊肉：宁夏的手抓羊肉是非常著名的，宁夏的手抓羊肉是用宁夏特有的滩羊来制作的；
羊肉臊子面：羊肉臊子面是宁夏人的家常美食，是用当地的滩羊肉还有各种蔬菜熬制作成的浇头，再加上筋道的面条制作成的一道美食；
宁夏爆炒羊羔肉：宁夏的爆炒羊羔肉是精选当地的羊羔肉，再加上当地的土豆粉条和辣椒，大火爆炒而成的。去宁夏时，点一盘羊羔肉尝尝是非常不错的选择；
羊肉泡馍：宁夏的羊肉泡馍是用宁夏特用的滩羊肉熬制成羊汤，再加上了死面饼子，久泡不烂；
红烧黄河鲶鱼：红烧黄河鲶鱼是宁夏当地的特色传统名菜，将鲶鱼清洗干净后在身上切上数刀，这样方便入味。其肉质鲜嫩，酱香味浓郁；
吴忠白水鸡：吴忠白水鸡是选用当地的子母鸡，煮熟后抹上熟油后切成小块，再搭配上蘸料即可。其色泽诱人，软嫩爽口，原汁原味；
宁夏烤全羊：宁夏烤全羊是宁夏的十大经典名菜之一，是一道色香味俱全的名菜，也是当地人喜欢用来招待客人或者是亲朋好友的美食，其外脆里嫩，香咸微辣，很好吃；
宁夏清炖土鸡：宁夏清炖土鸡是选用土鸡，剁成小块后，进行翻炒；然后把鸡肉倒入砂锅中进行炖煮。其鸡肉香嫩好吃，汤色香浓；
清蒸羊羔肉：清蒸羊羔肉是把羊羔肉剁成小块后，加入盐、花椒，把香辣油涂抹在肉上，煮熟后搭配干馍吃即可，其羊肉鲜嫩可口，原汁原味。
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