葱香猪腰

猪腰从中间剖开，剔掉上面白色的筋膜，用清水加点醋浸泡半小时去腥味。然后将猪腰切成小块，然后烧开一锅水，加点料酒，下猪腰焯烫十几秒捞出沥干。起油锅，下姜末蒜末爆香，参加生抽耗油豆瓣酱炒香，然后倒入猪腰翻炒均匀，加盐调味。装入盘中，撒上一层葱花，淋上热油即可。

当归熟地猪腰汤

首先，将猪腰整理清洁，去掉白色的筋膜。将猪腰洗清洁放入锅中，参加料酒煮开，捞出沥干去血水。然后将猪腰切块。另起锅，将猪腰放入锅中，取几片当归和熟地洗清洁，放入锅中，参加适量清水，大火烧开，转小火炖半个小时，加盐调味即可。

杜仲巴戟猪腰汤

首先，将猪腰整理清洁，去掉白色的筋膜。放入开水中汆一下，开水中倒入料酒去腥。然后将猪腰切小段。杜仲和巴戟清洗清洁。然后将猪腰，杜仲和巴戟一起放入炖盅中，隔水炖2个小时，加盐调味即可。

虫草花猪腰汤

首先，将猪腰整理清洁，去掉白色的筋膜。然后切成条，放入碗中。切一些姜丝放入碗中，参加少许盐，腌制猪腰，腌制15分钟，然后用清水冲刷清洁去腥味。然后取一小把虫草花和枸杞洗清洁，放进炖盅里，将洗清洁的猪腰也放入炖盅，放三片姜，参加适量的水，隔水炖2个小时，加盐调味即可。

青椒炒猪腰

首先，将猪腰整理清洁，去掉白色的筋膜。然后切成条，放入碗中加盐料酒姜末搅拌均匀，腌制15分钟，然后用清水重新清洁去腥。起油锅，放入葱姜蒜爆香，然后倒入猪腰翻炒至变色，装盘备用。另起油锅，烧热油，倒入青椒丝炒香炒熟，然后倒入猪腰，翻炒均匀，参加少许盐耗油翻炒均匀即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于猪腰子的做法介绍的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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