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今日更新自酿葡萄酒多少天去渣

2022-06-11 13:23:57 教育来源：

导读目前大家应该是对自酿葡萄酒多少天去渣比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于自酿葡萄酒多少天去渣方面的相关知识

目前大家应该是对自酿葡萄酒多少天去渣比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于自酿葡萄酒多少天去渣方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

一般家庭自酿的葡萄酒因为没有添加任何防腐剂，酒精度稍高的也只能存放1-2年左右，所以最好在这期间饮用完毕，以免发生变质。

自酿葡萄酒多少天去渣

自制葡萄酒酿造发酵一般需要半个月左右的时间，因为自制葡萄酒主要用的酵母来自于葡萄皮，量少，而且发酵能力偏差，发酵的启动速度比较慢。在发酵结束之后，葡萄皮浮在液面，葡萄籽，肉和残渣沉在容器底部，就可以开始去渣了。

酒液分离后的皮渣，可以用3至5层纱布，或者尼龙袜之类的进行过滤，用手轻轻挤压，出来的压榨酒也可以倒入虹吸出的酒液里一起进行二次发酵。

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