菠萝蜜是秋季的水果，菠萝蜜通常2-3月开花，9-10月成熟上市，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛，单果一般重达5～20公斤，最重超过59公斤。我国福建、台湾、广东、广西、海南等地普遍栽培，尼泊尔、印度锡金、不丹、马来西亚也有栽培。

菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防涌现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的涌现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新颖。

还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反响生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致逝世亡。

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