面粉放入清洁盆中，参加鸡蛋、白糖，轻微搅拌一下，酵母粉和泡打粉用少量的水熔化倒入面粉盆中，揉成光滑面团

面粉的吃水量不一样，鸡蛋不要一次放入，可以留一个备用，自己调节哦，如果不够按须要增长鸡蛋的用量

面团放入温暖处，醒发1小时左右即可，不用全发，面团切割成80克一个

擀成圆饼，电饼档底部抹色拉油

放入圆饼，2面煎至金黄色即可食用，因为饼比拟厚，可以喷一下水，慢慢煎，注意不要糊了，调剂好火候

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于鸡蛋饼的面可以怎样和的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：