材质：梭鱼两条，料酒、盐、油、蒸鱼豉油适量，葱姜丝各适量，红椒一个。

梭鱼两条，洗净，用料酒盐腌制10分钟，鱼身上撒上葱姜丝，鱼肚子里也塞上几根。

旺火水开后上锅蒸6分钟，然后关火虚蒸5分钟。

切点葱姜红椒丝备用。

鱼拿出来倒掉盘子里的水，重新撒上刚切好的葱姜红椒丝。

炒锅放油，油热后浇到葱姜丝上，最好放些蒸鱼豉油即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于清蒸梭鱼好吃的做法介绍的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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