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目前大家应该是对红薯冷水下锅煮多久比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于红薯冷水下锅煮多久方面的相关知识来分
目前大家应该是对红薯冷水下锅煮多久比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于红薯冷水下锅煮多久方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
红薯冷水下锅煮几分钟需要根据红薯的大小决定。如果是切成块的红薯，一般水开之后煮5分钟左右即可；如果是个头小一点的红薯，一般水开之后煮20分钟即可，煮熟后可以继续焖一会，吃的时候会更加软糯香甜；如果是个头较大的红薯，一般水开之后煮25至30分钟，可以用筷子扎一下，能扎进去代表已经煮熟。
煮红薯的小技巧：
一、红薯煮熟之后不要立即食用，可以继续盖锅盖焖一会，这样可以保证红薯原汁原味，不会出水太多；
二、煮之前放入水中浸泡一下，搓洗外皮，并且去掉斑点和虫眼，吃着更加卫生；
三、煮红薯的水不要太少，至少要没过红薯。
红薯也叫甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯等，它是一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形。
红薯原产于南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。它是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。
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