食材：黄油100g、低筋面粉150g、鸡蛋4只、凉开水250ml、淡奶油230g、食盐3g、细砂糖5g、细砂糖4g。

将凉开水、食盐、细砂糖、切丁的黄油一起放入小锅中至煮沸，一次到入已经过筛的面粉。

关火搅拌。

四个鸡蛋另行搅拌。

分次慢慢将蛋液参加之前的面粉糊中，最后搅拌到倒三角水平就好了。

将混杂的泡芙皮糊糊装入裱花袋中，烤箱预热180度，烤盘铺上油纸。挤压裱花袋将糊糊挤出3厘米直径的小圆团。放入烤箱28-30分钟。

将淡奶油和细砂糖装入奶油盆里，应用电动打蛋器开端高速搅拌，大概2分钟候奶油变得膨胀有力度，你会发明在搅拌进程中会有些许的阻力，也会涌现如图纹路，这时奶油就做好了。

泡芙皮出炉稍待放凉后，将装入裱花袋的奶油挤入皮内即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于云朵鲜奶泡芙的做法介绍的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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