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今日更新面包蟹蒸多久

2022-06-12 13:45:17 教育来源：

导读目前大家应该是对面包蟹蒸多久比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于面包蟹蒸多久方面的相关知识来分享给大家，希

目前大家应该是对面包蟹蒸多久比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于面包蟹蒸多久方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

因为面包蟹属于含组胺酸较多的食物，蒸熟后放得太久，组氨酸会在某些维生素的作用下，分解为组胺，即使回锅加热，也只能杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，容易导致组氨酸中毒，大家一定要注意这一点。

面包蟹是一种海蟹，有着十分诱人的鲜味，但由于面包蟹的肉质比较松散，不如河蟹那么紧实，所以蒸15-20分钟就行了。

在烹制面包蟹的时候，需要把握好火候。因为这类熟冻食品如果过度烹煮的话，水分流失会比较厉害，这样里面的蟹肉就会老化，变得不好吃。而且面包蟹最好现蒸现吃，一般不要放置超过4小时，要是吃不完的，也不能隔夜。

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