当前大家对于莲蓉月饼都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下莲蓉月饼，那么小美也是在网络上收集了一些关于莲蓉月饼的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、莲蓉月饼是广东省近代的传统名点，中秋节食品。

2、品种有纯正莲蓉月、榄仁莲蓉月和蛋黄、双黄、三黄、四黄莲蓉月等。

3、饼馅的用料十分讲究，要选用当年产的莲子，制出的馅料色泽金黄，幼滑清香，月饼形状丰美、鲜腴。

4、广式莲蓉月饼于2009年正式进入广州非物质文化遗产名录，成为首次上榜的美食之一，同时期上榜的美食还有广式腊味、小凤饼等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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