当前大家对于食用油都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下食用油，那么小美也是在网络上收集了一些关于食用油的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。

2、常温下为液态。

3、由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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