对于热干面的来历这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些热干面的来历相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、热干面起源于三十年代初，汉口有卖汤面的蔡明伟，其汤面非常受欢迎，客人经常要排很久的队，等不及就走，蔡明伟为了增加出货量就将面煮至七八成热，降温后抹上油，于是出货量变快，一天，他闻到麻油作坊的芝麻酱，香气扑鼻，就把芝麻酱加进面里，非常受人欢迎，就诞生了热干面。

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