对于泡过的黄豆怎么吃这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些泡过的黄豆怎么吃相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、泡过的黄豆可以用油炸着吃。捞起泡好的黄豆彻底沥干水，锅里加油烧至五成热，倒入沥干的黄豆转小火炸至色泽金黄，然后捞起沥油放凉。锅中油再次烧至七成热，倒入黄豆再炸一次，待颜色变成金红色时，捞起控油放食盐拌匀即可吃。

3、黄豆食用前需要提前用水先泡发，因为用水泡黄豆可以更有利于吸收，黄豆的营养价值可以充分发挥出来。黄豆先用水泡六小时以上，以黄豆皮发软为好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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