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3-己酮

2022-08-30 12:37:11 全域百科来源:
导读3-己酮,是一种有机化合物,化学式为C6H12O,为无色透明液体,微溶于水,溶于丙酮,可混溶于乙醇、乙醚,主要用作食品用香料,用于配制葡...

3-己酮,是一种有机化合物,化学式为C6H12O,为无色透明液体,微溶于水,溶于丙酮,可混溶于乙醇、乙醚,主要用作食品用香料,用于配制葡萄酒等果酒香精及肉香精,也可用作溶剂。


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