今天小编来给大家分享一些关于芋头杆泡菜制作方法 家常小菜你喜欢吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、切掉芋头杆底部的宽片，也可以不切，只是上面圆圆的腌制出来

2、切掉的这一截，可以剔皮，然后淖水

3、芋头杆、圆荷、红辣椒洗净

4、芋头杆切成差不多等距的节

5、圆荷切片

6、辣椒切成块

7、把籽筛除

8、3者倒一起，撒盐

9、搅拌均匀

10、盖好，腌制

11、两小时后，装入泡菜坛

12、静置一个礼拜后，腌出好多水分，水淹没的地方，芋头杆色泽更鲜

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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