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导读 今天小编来给大家分享一些关于酱长豆角的做法 一道很下饭的菜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、葱蒜切末，豆角掐去两头，掰成大小一样...
今天小编来给大家分享一些关于酱长豆角的做法 一道很下饭的菜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、葱蒜切末，豆角掐去两头，掰成大小一样的段；锅内放入少许油，放入几个大料瓣
2、煸炒出香味，将大料瓣捞出；放入豆瓣酱炒出香味
3、煸出酱香后加入少许葱花炒出香味；放入豆角，炒至豆角微微发点蔫
4、加入少许水盖上锅盖焖5分钟左右；开盖收汁，出锅前撒点蒜末
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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