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导读 今天小编来给大家分享一些关于猪血豆腐煲做法大全 这道菜的做法步骤方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、做法：准备；将豆腐和猪血切片，...
今天小编来给大家分享一些关于猪血豆腐煲做法大全 这道菜的做法步骤方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、做法：准备；将豆腐和猪血切片，用开水烫过杀菌。葱切段，姜切丝，红辣椒切丝备用，还要准备少量水淀粉。
2、油开后将姜丝辣椒丝下锅炒香后再放入切好的豆腐和猪血，略炒几下，加一点点酱油继续炒（炒的过程下手要轻以免弄碎豆腐和猪血）酱油炒匀后添一碗水盖上锅盖大火炖，炖到剩少量水时开锅加入盐，鸡精，葱段翻炒几下再加入水淀粉，汤汁收干后即成。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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