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高汤的做法及配方(高汤汤底秘制配方大全 美味的高汤)

2022-09-19 09:03:28 全域百科来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于高汤汤底秘制配方大全 美味的高汤方面的知识吧,希望大家会喜欢哦1、主料:羊肉500克,红萝卜300克,生姜...

今天小编来给大家分享一些关于高汤汤底秘制配方大全 美味的高汤方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、主料:羊肉500克,红萝卜300克,生姜少许。

2、辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食醋,味道更佳。

3、做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;红萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;香菜洗净,切断。

4、将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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