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奶酪怎样做才好吃(如何做奶酪最快最简单 最简单的方法做白嫩奶酪)

2022-09-29 01:13:19 全域百科来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于如何做奶酪最快最简单 最简单的方法做白嫩奶酪方面的知识吧,希望大家会喜欢哦1、食材:牛奶三袋,米酒一...

今天小编来给大家分享一些关于如何做奶酪最快最简单 最简单的方法做白嫩奶酪方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、食材:牛奶三袋,米酒一大袋,糖少许,蓝莓酱少许。

2、方法:把牛奶煮到均匀的冒泡。

3、趁煮牛奶的功夫,用罗把米酒里的汁滤出来。

4、用屉布把剩下的米里面的汁儿挤出来。

5、等牛奶煮到均匀冒泡,把米酒汁慢慢的倒进去,搅拌。神奇的一幕出现了。液态的牛奶竟然慢慢的变成了絮状。不断的搅拌,絮状物就会越来越多。等到觉得合适就可以关火了。

6、用罗和饭铲把牛奶絮里的水分过滤。多过滤几遍,直到比较干爽。最好再用屉布挤一挤水分。

7、盛到碗里,加上白糖。想吃彩色的奶酪,还可以放喜欢的果酱。我放的是蓝莓酱。

8、搅拌均匀,奶糊成了淡雅的紫色。很漂亮吧。还有蓝莓的清香。

9、把牛奶糊盛到事先用易拉罐做好的模具里。

10、取下模具,各种形状的奶酪就做好了。放在冰箱里冰镇后,冰冰凉凉,奶香四溢。别提多好吃了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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