今天小编来给大家分享一些关于醋姜的做法 非常好吃的方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做法：生姜一斤半，洗干净晾干，切成块，放入盐跟糖拌匀；拌好的生姜装入干净玻璃瓶中，倒入白醋没过生姜，最后倒入几滴白酒，盖上盖子，一两天就入味了。

2、醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。根据临床研究，醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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