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定州焖子的家常做法(保定焖子的做法 具体步骤教给大家)

2022-10-04 04:58:05 全域百科来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于保定焖子的做法 具体步骤教给大家方面的知识吧,希望大家会喜欢哦1、主料:粉条500克。辅料:甘薯粉250克,...

今天小编来给大家分享一些关于保定焖子的做法 具体步骤教给大家方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、主料:粉条500克。辅料:甘薯粉250克,猪肉(肥瘦)100克,鸡蛋100克。调料:植物油15克,胡椒粉3克,料酒5克,酱油4克,白砂糖8克,盐4克,味精2克,姜3克,大葱5克,五香粉2克。

2、将红薯粉条用温水泡软,下入开水锅内煮至发涨,捞出控水;葱切花,姜切末;猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用;

3、将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉(甘薯粉)拌匀,装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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