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导读 导读：茶叶用什么烤好的？下面一起来看看吧。传统手工制茶，烘烤时要用炭火，而现在机器制茶却很简单，做出来茶味道是差不多的。传统手工制...
导读：茶叶用什么烤好的？下面一起来看看吧。传统手工制茶，烘烤时要用炭火，而现在机器制茶却很简单，做出来茶味道是差不多的。
传统手工制茶，烘烤时要用炭火，而现在机器制茶却很简单，做出来茶味道是差不多的。
我国传统的乌龙茶经过毛茶去梗去片之后，还要经过木炭烘焙，使得茶叶含水量低，滋味香气转化，更耐存放，更加温醇。炭焙的方式是茶叶放竹制焙笼中，轻轻放到已烧得通亮并覆灰的炭炉上进行烘焙，适时进行翻拌，这样做出来的茶就称炭焙茶。
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