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导读 目前关于大家提出的喝红酒吃什么最佳搭配 喝红酒的最佳搭配这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些喝红酒吃什...
目前关于大家提出的喝红酒吃什么最佳搭配 喝红酒的最佳搭配这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些喝红酒吃什么最佳搭配 喝红酒的最佳搭配相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
红酒配菜的主要原则：既不能让酒味不能遮盖菜味，也不能让菜味遮盖酒味。所以，清淡的葡萄酒比较适合搭配味道清淡的菜肴，而浓郁的葡萄酒则更适合搭配味道浓郁的菜肴。
中浓型红酒适合搭配的食物：烧鸭、香肠、烧鹅、羊扒、牛仔扒、红烧鱼、肥叉烧、东坡肉、炒腰花烤乳鸽、南京酱鸭、红酒烩鸡、广东扣肉、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、铁板烧鸡、中味芝士等。
清淡的红酒适合搭配的食物：淡味海鲜、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸贝类、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、鱼子酱、淡味饼干等。
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