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什么是提拉米苏有什么营养(提拉米苏是什么东西 什么是提拉米苏)

2023-09-26 16:12:15 全域百科 来源:
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目前关于大家提出的提拉米苏是什么东西 什么是提拉米苏这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些提拉米苏是什么东西 什么是提拉米苏相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。

提拉米苏(Tiramisu)作为意大利甜点的代表,是风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。这一甜点自20世纪80年代中期走红。它的配方中具创新意义的是咖啡风味的起士奶蛋液,这一新口味亦为蛋糕、布丁等其它形式的冷热甜点所吸收。

提拉米苏(Tiramisu)吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略微有一点苦涩,这正好与卡布奇诺相配。


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