当前大家对于石岐乳鸽都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下石岐乳鸽，那么小美也是在网络上收集了一些关于石岐乳鸽的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、石岐乳鸽是广东省中山市的特色小吃之一，石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。

2、这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名，烹制方法繁多，用乳鸽制作的茶肴，有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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