当前大家对于花椒肉都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下花椒肉，那么小美也是在网络上收集了一些关于花椒肉的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、花椒肉著名传统特色菜肴。

2、分为京东做法与川味两种。

3、①京东菜系，热菜、咸香味型，源于满族八大碗，通常做为饭菜。

4、②川菜系，冷菜。

5、麻辣味型。

6、颜色金红，麻辣干香。

7、此菜冷吃最好，宜于下酒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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