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导读 目前关于大家提出的白子是什么东西 白子是何物这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些白子是什么东西 白子是...
目前关于大家提出的白子是什么东西 白子是何物这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些白子是什么东西 白子是何物相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
白子，也就是鱼类的精巢。较常见的有河豚、鳕鱼的等，烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。 因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。“白子”入口感觉滑腻，很有特色。
白子，日语意为“白色的孩子”，其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下，鱼白会呈奶油和胶状。
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