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目前关于大家提出的毛豆和黄豆一样吗 毛豆和黄豆是一种东西吗这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些毛豆和黄豆一样吗 毛豆和黄豆是一种东西吗相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
毛豆和黄豆是一种东西。
毛豆即俗称的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物、高30～90厘米、茎粗壮、方菱形；荚果矩形、扁平形、长5～6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛；种子2～4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8～5厘米、淡绿色、干时黄色、黄绿色或者紫黑色。
春季毛豆即菜用大豆，也称毛豆、青毛豆、白毛豆，是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。
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