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最简单的做虾尾方法(如何做虾尾好吃又简单 如何做虾尾好吃)

2023-09-12 16:38:20 全域知识 来源:
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目前关于大家提出的如何做虾尾好吃又简单 如何做虾尾好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些如何做虾尾好吃又简单 如何做虾尾好吃相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

虾尾冷水焯水沥干,将虾尾冷水下锅,倒入一勺料酒 ,焯水两分钟放入清水过凉,捞出沥干。

准备好配料,准备花椒,干辣椒以及八角,将葱切成小段,姜蒜切成片,洋葱切成长条,青椒切成块,放一旁备用。

炒出底料下虾尾,起锅烧油,将准备好的香料放入炒香,加入一勺豆瓣酱和一块火锅底料,翻炒至炒出红油,下入虾尾,翻炒均匀。

虾尾去腥焖煮,在虾尾上色后,倒入啤酒,加入生抽,一勺蚝油,冰糖,大火烧开后盖上盖子,转成中小火焖煮10分钟。

加入虾尾配菜再转大火收汁下入切好的洋葱与青椒,翻炒均匀即可。


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