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桂林米粉卤水的做法窍门(桂林米粉卤水的做法)

2022-06-12 14:46:29 问答百科来源:
导读想必现在有很多小伙伴对于桂林米粉卤水的做法方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于桂林米粉卤水的做法方面...

想必现在有很多小伙伴对于桂林米粉卤水的做法方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于桂林米粉卤水的做法方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

将卤料放入清水和猪骨头,大火开后转小火炖4小时。

将牛肉放入锅中,放入冰糖,老抽,豆豉,鸡粉,南乳,盐小火熬制2个小时。

过滤所有卤料,放凉,卤水完成。将煮好的米粉拌上卤水,放牛肉片,香菜末,花生。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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