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榴莲班戟的做法步骤(榴莲班戟的做法优质)

2022-06-27 23:29:47 问答百科来源:
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相信目前很多小伙伴对于榴莲班戟的做法优质都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与榴莲班戟的做法优质相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、我们要先把班戟皮摊出来。首先将鸡蛋打散,然后放入适量糖,搅拌均匀。

2、然后放入半碗水,搅拌后放入面粉,面粉不能一次性放入,要边放一点边搅拌,以免出现面疙瘩。

3、在锅内放入一勺班戟液(锅不要加热哦),转动平底锅将班戟皮均匀平铺在锅底上,再开小火加热。

4、不要翻面,班戟皮变色摊熟后,用木铲在四边慢慢铲出缝隙后,拿出放在锅帘上备用。

5、拿出冷藏好的奶油,倒入干爽的深盆中,用4根筷子顺着一个方向搅打奶油,大约4分钟后,奶油挂在筷子上立住,就可以了。

6、将做好的班戟皮翻过来,抹上一层奶油,放上榴莲肉后再抹上一层奶油。

7、然后将班戟皮从下向上,再从两边,最后把上面剩余的班戟皮包下来。

8、将包好的班戟反过来,放入盘中。坐下来好好享用这只有同道中人才能理解的美味吧。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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