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千层饼的制作方法(千层饼的制作方法)

2022-06-28 04:34:11 问答百科来源:
导读相信目前很多小伙伴对于千层饼的制作方法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与千层饼的制作方法相关的信息来分享给大家,希望...

相信目前很多小伙伴对于千层饼的制作方法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与千层饼的制作方法相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、将豆渣倒入面粉中增加松软度。

2、水慢慢倒入面粉,到手感比较柔软后可停止,盖上布使面粉醒15分钟后再度揉搓,再醒一会儿。

3、取面团的一块,放到案板上擀成均匀的圆饼形状。

4、在饼上均匀地撒下油和盐以及葱末,再撒上少许面粉。

5、将圆饼向里卷,然后用工具压平,再擀一次。

6、放入锅中用中小火开始烙,使其表面变成金黄色即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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